Klimaat en milieu
Voorjaar 2025 wordt een hoofdstuk gepubliceerd over emissies bij natte teelten en natuur als onderdeel van de rapportage van het NOBV over de eerste onderzoeksperiode. De meest actuele informatie is te vinden op de site www.nobveenweiden.nl
Het is van belang om natte teelten te beschouwen als onderdeel van een grotere keten, dus van teelt in het veenweidegebied met een emissie of emissiereductie, inclusief de verwerking tot een product voor de consument en eindgebruik door de consument. Een levenscyclusanalyse (LCA) is een methode om te kijken hoe natte teelten presteren ten opzichte van bestaande – vaak minder duurzame – alternatieven.
Deze variant combineert teelt met grasteelt, waarbij de teelt is afgescheiden van sloten met behulp van dijkjes of schermen. Het waterpeil in het teeltvak staat boven het slootpeil. Dit is een variant die al veel is gebruikt bij wat kleinere velden die op een perceel zijn aangelegd in polders met een slootpeil onder maaiveld. Probeer te voorkomen om de dijken te maken van veengrond in verband met de extra veenoxidatie die dan optreedt.
Een tweede mogelijkheid is toepassing in verbrede sloten, wat kan passen bij hoge slootpeilen en natuurvriendelijke oevers. Mogelijk kunnen natte teelten hierbij een ook deel van de nutriënten benutten die vanaf het grasland via afspoeling richting de sloot gaan.
Daarnaast kan de teelt plaatsvinden in onderbemaling of waterbergingsgebieden, die geschikt zijn voor percelen of een polder waarvan het maaiveld onder slootpeil of boezempeil ligt, waarbij het water via verval op de natte teelt kan worden gelaten. Voorbeelden hiervan zijn percelen of polders waarvan is besloten dat er geen onderbemaling meer plaatsvindt, en grasteelt voor veehouderij niet meer mogelijk is.
Ook kan de teelt worden toegepast in plasdrasoever, wat past bij situaties waar het maaiveld ongeveer gelijk is aan het waterpeil, bijvoorbeeld in brede oevers of op de laagst liggende percelen van een polder. Ook hier kunnen natte teelten mogelijk een ook deel van de nutriënten benutten die vanaf het grasland via afspoeling richting de sloot gaan.
